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江蘇省高度重視餐飲服務(wù)食品安全

發(fā)布時(shí)間：2013-4-11 閱讀次數(shù)：1262 字體大小: 【小】【中】【大】

近日，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局、省商務(wù)廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展第二批省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)工作的通知》，對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行部署。

　　《通知》要求，各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門要高度重視餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排，密切配合，確保遴選申報(bào)工作順利開展，確保示范創(chuàng)建工作扎實(shí)有力推進(jìn)。

　　2012年，江蘇省局已完成首批省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作，在全省范圍內(nèi)評(píng)選出示范縣(市、區(qū))12個(gè)，示范街16條，示范單位122家。第二批省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作仍將采取“自愿申報(bào)、自下而上、層層遴選”的辦法，由縣、市兩級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門會(huì)同商務(wù)部門進(jìn)行資料及現(xiàn)場初審、復(fù)審，省局、商務(wù)廳組織專家進(jìn)行最終評(píng)定后，授予相應(yīng)的示范稱號(hào)。

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