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　　“實施意見”要求按照“屬地管理、政府領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))為主、疏堵并舉、提升標準、標本兼治、突出重點、逐步規(guī)范”的原則，今年以全市縣城以上、校園周邊、旅游景區(qū)景點等區(qū)域的小餐飲單位為整規(guī)重點，對達到整頓規(guī)范要求的小餐飲單位，先行發(fā)放臨時許可服務(wù)許可證(有效期六個月)，通過監(jiān)督和引導(dǎo)自律規(guī)范，逐步達到《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》第三類或第四類標準，對達到“審查規(guī)范”相關(guān)標準的小餐飲單位發(fā)放餐飲服務(wù)許可證(有效期三年)，以點帶面，逐步擴大到農(nóng)村小餐飲單位，全面改善小餐飲食品安全條件，提高食品安全保障水平。通過小餐飲整頓，規(guī)范小型餐飲單位經(jīng)營行為,使小餐飲單位達到臨時餐飲服務(wù)許可證持證率均達100%;從業(yè)人員健康證持證率達100%;餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員健康證、管理制度等食品安全監(jiān)管信息公示率達100%;有能滿足經(jīng)營需要的食品加工及就餐場所、工用器具、食品冷藏設(shè)備、餐具洗消設(shè)施，經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生，符合基本食品安全要求;無過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品、儲存使用亞硝酸鹽、使用非食品原料加工食品的違法行為。逐步達到“布局基本合理，設(shè)施基本齊全，制度基本完善，安全基本保障”目標，努力改善餐飲消費環(huán)境，切實保障公眾飲食安全。